Безумно вкусное печенье, которое готовится невероятно быстро! Такая выпечка дарит наслаждение и согревает изнутри вместе с чашечкой чая. А еще тепле вам станет, если вы разделите ароматные печеньки со своими самыми близкими и любимыми людьми. Так что побыстрее приступайте к готовке!
Понадобятся следующие продукты:
Три стакана муки;
Один стакан сахара;
150 г маргарина;
Одна щепотка соли;
150 г сметаны;
Один лимон.
Готовим ароматное лимонное печенье за 3 минуты:
Включаем сразу духовку, чтобы нагрелась до 180°.
Маргарин должен быть комнатной температуры. Добавляем к нему сметану, соль, всыпаем в него муку и приступаем к вымешиванию теста. Готовое тесто делим на две половины.
Лимон моем, сушим и трем с помощью терки. Всыпаем в него сахар и мешаем.
Каждую половину теста раскатываем в пласт. На один выкладываем начинку, которую равномерно распределяем по всей поверхности. А вторым пластом накрываем.
Помещаем будущее печенье на пол часа в духовку.
Готовое печенье режем ромбиками, пока оно еще горячее.
