Когда готовить нет никакого желания, а на ужин все равно нужно что-то горячее и сытное, на помощь приходят вот такие рецепты. Кажется, что это фаст-фуд, но на самом деле это простой и полезный рецепт на каждый день.
1.Вот как мы приготовили котлеты с сырной начинкой для оригинального хот-дога. Необходимые ингредиенты Для котлет (4 штуки):
300 г сыра (чеддер)
500 г фарша
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка соли
1 зубчик чеснока
8 ломтиков бекона
растительное масло
Для начинки:
4 булочки для хотдога
огуречный релиш
тушеный лук
4 столовые ложки горчицы
4 столовые ложки кетчупа
Как приготовить сытный хот-дог из фарша с начинкой
Для начала режем сыр тонкими длинными ломтиками, а фарш смешиваем с приправами и измельченным чесноком.
Делим фарш на 4 порции, формируем из них лепешки и кладем на каждую по ломтику сыра. Сворачиваем фарш в рулетики с сыром внутри. Затем оборачиваем каждый рулетик в 2 ломтика бекона.
Обжариваем котлетки на растительном масле до золотистой корочки.
Кладем котлетку в булочку, добавляем релиш, лук, кетчуп и горчицу. Готово!
2.Еще один простой и оригинальный рецепт на скорую руку понравится любителям сыра.
Сыр не случайно стал едва ли не самым любимым продуктом на планете. Любители сыра знают, что с ним любое блюдо становится вкуснее. А если сыр приготовить с… сыром — не устоит никто.
Необходимые ингредиенты
1 камамбер
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
яичный желток
1 вареная картофелина
1/2 красной луковицы
1 столовая ложка петрушки
12 ломтиков бекона
Как приготовить сырный сюрприз
Ножом вырезаем середину сыра камамбер, отступив от края примерно 1.5 см. Вырезанную середину нарезаем крупными кубиками.
«Кольцо» из сыра кладем на круглый лист слоеного теста и оборачиваем тестом. Смазываем тесто яйцом.
Внутрь кольца кладем кусочки сыра и картофеля, лука и петрушки.
Отдельно на куске пищевой пленки выкладываем ломтики бекона, сплетая их. Затем на 30 минут кладем бекон в холодильник.
Наконец, кладем сырное кольцо в тесте на противень и накрываем беконом. Запекаем 15 минут при 180 °C.
Вот такая оригинальная и вкусная закуска для любителей сыра.