Люди с давних пор применяют орехи с медом не только в качестве пищи, но и как целебное средство, которое помогает при многих недугах. Также полезный состав широко используется в косметологии для улучшения состояния кожи и волос.
Наиболее распространенным вариантом является смесь грецких орехов с медом. Хотя с этим продуктом пчеловодства можно соединять и миндаль, фундук, кедровые орешки, арахис. Все орехово-медовые смеси приносят неоценимую пользу здоровью, позволяют человеку всегда быть в тонусе и наслаждаться хорошим самочувствием.
Чем полезна смесь?
Сочетание грецких орехов и меда оказывает благотворное влияние на многие системы и органы человека. Такая смесь:
Эта целебная смесь используется в терапии:
Женщины, родившие ребенка и кормящие грудью, применяют смесь для скорейшего восстановления организма и улучшения качества молока. Также полезно употреблять орехово-медовую смесь для наступления беременности и устранения проблем с женским здоровьем.
Как приготовить?
Для того чтобы сочетание орехов и меда принесло пользу организму, важно правильно приготовить и применять такой состав. Чтобы приготовить целебную смесь, надо взять неочищенные грецкие орехи и натуральный продукт пчеловодства (лучше приобретать их у знакомых продавцов, чтобы готовить состав исключительно из натуральных и полезных для здоровья ингредиентов). Каждый орешек надо очистить от скорлупы, убрать перегородки и поломать на маленькие кусочки. Сложить кусочки в стеклянную емкость. Не стоит нарезать плоды ножом либо иными металлическими предметами. В этом случае они потеряют часть полезных свойств.
После того как измельченные части будут уложены в банку, надо залить их медом. Чаще всего соблюдается пропорция 2:1. Смеси необходимо дать настояться, для чего потребуется 2-4 недели. За этот период орехи и мед обменяются своими целебными свойствами. Емкость не нужно закрывать полиэтиленовой крышкой – лучше использовать бумажную, поскольку меду нужен доступ воздуха.
Чтобы усилить терапевтический эффект данного состава, в него добавляются сухофрукты и лимон. Полезна такая смесь и взрослым, и детям. Принимать ее следует каждый день по утрам по 1 ч. л. детям и по 1 ст. л. взрослым.
Можно приготовить смесь с добавлением кураги и лимона. Это средство замечательно укрепляет иммунитет и предотвращает возникновение различных недугов. Лимон насыщает организм витамином С и предупреждает развитие простудных недугов. Курага насыщает сердце калием и магнием.
Чтобы приготовить целебный десерт, надо взять 3 ст. л. меда, половину лимона, 100 г кураги, 40 г грецких орехов, 40 г миндаля, 0,5 ст. л. геркулеса. Разрезать лимон на кусочки, убрать из него косточки и положить в блендер. Предварительно размоченную курагу тоже положить в блендер, добавить орехи и геркулес. Перемолоть все компоненты. Соединить с медом. Можно употреблять продукт по 1 ч. л. или 1 ст. л. 2-4 раза в день (допустимый объем зависит от возраста). Хранить целебный состав следует в холодильнике.
Целебная настойка
Невероятными полезными качествами обладает зеленый орех, из которого готовят настои и настойки. Он значительно превосходит по целебным характеристикам своего спелого собрата, поскольку имеет в составе множество витаминов, кислот, минералов, антиоксидантов. За счет богатого химического состава он способствует укреплению и омолаживанию организма, предупреждает возникновение недугов щитовидной железы, оказывает прекрасное антибактериальное действие.
Можно употреблять зеленый орех в свежем виде, но он очень горький, поэтому детям такое лекарство не нравится. Здесь на помощь в исцелении недугов приходит медовая настойка. Сочетание такого ореха с медом позволяет насытить организм множеством полезных микроэлементов и значительно улучшить состояние здоровья.
Для приготовления полезной настойки надо взять 1 кг зеленых грецких орехов, помыть их и просушить. Пропустить их через мясорубку, соединить с 1 кг меда и настаивать на протяжении 2 месяцев. Получившийся за этот период сироп надо процедить, используя марлю. После его можно употреблять для поддержания здоровья. Такая настойка оказывает благоприятное воздействие на сердце, мозг, память, улучшает кровообращение. Употреблять ее надо по 1 ч. л. перед едой.
Кому противопоказано употребление целебной смеси?
Смесь грецких орехов и меда является неиссякаемым источником полезнейших микроэлементов, позволяет предупредить и вылечить множество серьезных недугов, но не следует забывать о противопоказаниях к ее употреблению. Важно помнить, что данный состав является высококалорийным, поэтому его нужно употреблять в ограниченных количествах (особенно людям, которые склонны к ожирению).
Далее следует принимать во внимание тот факт, что мед является сильным аллергеном, поэтому перед употреблением полезной смеси важно убедиться в отсутствии аллергии на этот продукт пчеловодства. Не рекомендуется применять полезный состав при обострении хронических недугов пищеварительной системы (гастрит, холецистит, язва), поскольку могут появиться негативные последствия. Поэтому нужно всегда консультироваться с врачом перед употреблением медово-ореховой смеси в лечебных целях.