Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

Если вы озадачены тем, как быстро приготовить закуски перед неожиданным приходом гостей, то вам сюда! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами простых и быстрых закусок, которые займут достойное место на вашем столе и порадуют гостей и близких.

Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

Закусочный рулет

Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

Вам понадобятся:

  • твердый сыр — 200 гр
  • крабовые палочки — 200 гр
  • 5 яиц
  • майонез — 3 ст. ложки
  • мука — 5 ст. ложек
  • молоко
  • растительное масло
  • Приготовление:

    1. Натрите на терке твердый сыр и крабовые палочки. Добавьте майонез, 5 яиц, муку и капельку молока. Перемешайте.

    2. Рукав для запекания необходимо разрезать, чтобы свешивалось по краям, смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на противень.

    3. Вылейте на рукав сырную смесь и отправьте в духовку на 10 минут.

    4. В готовую массу положите начинку (самые вкусные начинки — сыр с чесночком и фарш с измельченной зеленью) и сверните в рулет. При подаче порежьте небольшими слайсами.

    Рулеты из лаваша

    Лаваш — это вкусная обёртка, в которую можно завернуть практически любые продукты.

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    В качестве начинки к лавашу можно  использовать мясо, рыбу, овощи, салаты, и многое другое. А в сочетании со сливочным сыром,  вкус будет еще насыщеннее.

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Чтобы разнообразить вкус рулетиков из лаваша, можно использовать специи и различные соусы.

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простыеРулетики из колбасы

    Если гости уже почти на пороге, и вам нужно в кротчайшие сроки приготовить оригинальное блюдо, а лаваша под рукой нет, вкусные рулетики можно сделать и из колбасы.

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Для таких рулетиков не нужно много ингредиентов — сливочного сыра и овощей вполне достаточно для яркости вкуса!

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Если под рукой нет даже колбасы, сделать рулетики можно из тонких слайсов овощей.

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простыеЛуковые кольца

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Простая закуска, для которой понадобятся только лук, мука (или панировочные сухари) и яйцо.

    Закуски с селедкой

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Закуски с чипсами

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

    Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые