Этот пирог сказочно прост и невероятно вкусный. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки.
Ингредиенты:
кефир 1 стакан,
сырое яйцо 1 шт.,
мука 1 стакан,
сода ½ ч.л.
рыбные консервы 1 банка,
отварные яйца 2 шт.,
любая зелень, сыр 50 гр.
Рецепт приготовления:
1 Смешиваем кефир, 1 яйцо, муку,соду и выливаем в смазанную маслом форму. Тесто немного пропечь без начинки ( чтоб схватилось).
2 Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.
3 Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
4 Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита.